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난황레시틴 효능
연구 논문으로 보는 난황레시틴의 효능
난황레시틴은 죽상동맥경화증 예방에 도움이 됩니다. 난황레시틴은 지질 흡수 감소(PC, SM), 간 지질 감소(PC, SM), HDL 콜레스테롤 유출 증가(PC, SM), 염증 감소(PC)를 통해 심혈관 질환(CVD) 위험을 줄일 수 있습니다.Ref)1
Ref) 1. Cohn J.S. et al. Nutrients. 2010 Feb;2(2):116-271. 고지혈증의 개선
규칙적인 난황의 섭취는 건강한, 과체중 비만, 대사 증후군(MetS) 사람들에게 혈장 HDL-C를 증가시키고 HDL 입자의 평균 크기를 증가시키는 것으로 나타났습니다.Ref)1
비만 환자들에게 저탄수화물 식이와 함께 난황을 투여한 결과 혈중 HDL-C 수치의 개선을 보였습니다.Ref)2동물 모델 연구에서 난황레시틴에 함유된 인지질(포스파티딜콜린) 투여는 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 감소시키는 효과를 보였습니다. Ref)1
이로써 난황레시틴은 콜레스테롤 흡수를 감소시켜 고지혈증 개선의 효과가 있는 것으로 나타났습니다.Ref) 1. Cohn J.S. et al. Nutrients. 2010 Feb;2(2):116-27.
2. Mutungi G et al. J. Nutr. 2008;138:272–2762. 간 손상 예방
난황레시틴은 간 손상 예방에도 도움을 줍니다.
Ref) 1. Mihai G. M. et al. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013 May; 16(3): 339–345.
포스파티딜콜린 함량이 낮은 식이를 한 환자는 지방간과 간 손상이 발생할 가능성이 높습니다. 콜린을 포함한 영양소가 결핍되면 간세포가 죽고 섬유증이 발생하며, 결국 암종의 병소가 나타납니다. 이러한 병의 진행은 콜린이 중요한 구조적 성분 (세포막) 및 신호 분자 (아세틸 콜린)을 생성하기 위해 필요하기 때문이며, 이런 영양소가 유전자 발현의 조절에 영향을 주기 때문입니다.Ref)1
Peroxisome proliferator-activated receptor-α(PPAR-α) 는 간에서 풍부하게 발현되는 핵 수용체로서 산화 관련 유전자의 전사 조절을 통해 간 지방 대사의 핵심 조절자(key regulator) 역할을 합니다. 연구에서 포스파티딜콜린의 투여는 지방간 동물 모델에서 간지질 수치를 감소시키고, PPAR-α 의존성 유전자 발현을 유도한다는 것을 보였습니다.Ref)2
2. Chakravarthy M.V et al. Cell . 2009 Aug 7;138(3):476-88.3. 염증 수치 감소
난황레시틴의 섭취는 혈중 염증 수치를 감소시킬 수 있습니다.
임상 연구에서 12주 동안 하루에 3개의 계란을 섭취하면 과체중 남성의 혈장 C-반응성 단백질(CRP)*이 감소하고 아디포넥틴(adiponectin)**이 증가했습니다.Ref)1
*C-반응성 단백질(C-reactive protein)
C-반응성 단백질(CRP)은 감염이나 염증의 시작 후 수 시간 내에 간에 의해 만들어지고 혈류로 분비되는 물질인 급성기 염증반응 물질입니다. 심장발작, 패혈증, 동맥경화 및 외과적 처치 후에 농도의 증가가 나타납니다.
** 아디포넥틴 adiponectin
지방 세포에서 분비되는 단백질의 일종. 인슐린 저항성을 개선시키는 데 결정적 요소로 작용한다. 그래서 비만과 당뇨병을 치료할 수 있는 물질로 생각되고 있다. 또 동맥 경화를 막는 기능도 가지고 있음이 밝혀졌다.
Ref) 1. Ratliff J.C. et al. Nutr. Metab. (Lond.) 2008;5:6. doi: 10.1186/1743-7075-5-6.4. 그 외 효능
피부노화개선효과
난황레시틴은 세포의 노화를 예방하고, 비타민 E 등 지용성 비타민의 흡수를 개선해 노화와 침착을 예방에 도움을 줍니다.
부가적으로 만성피로, 근육통, 현기증 등의 개선에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
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난황레시틴이란
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